ShoutOut: Cookies and sweets

Jag vill göra reklam för en blogg jag nyss har upptäckt: Cookies and sweets. Den drivs av en tjej vid namn Simona som älskar att baka och som också fotar sina verk. Inte nog med att bakverken och godsakerna ser farligt goda ut, hon är fantastiskt duktig med kameran också. De vinklar hon hittar för sina foton skulle jag inte ha upptäckt så där utan vidare, men det beror på att jag inte bakar regelbundet och ser då inte det jag gör på samma sätt som Simona gör.

Hennes blogg hamnar i min lista här till höger. Bilderna hon tagit på sina verk finns att beskåda här. Jag blir, som vi göteborgare säger, läskad av alla härliga saker jag ser i hennes foton. Farlig kvinna det där...



"If you're afraid of butter, use cream"

Bullfest

Det bakades bullar här hemma igår. Som vanligt betydligt färre än vad recepten anger för jag vill ha stora bullar, inga små knyten som knappt syns. Det blev 36 stycken. Här följer nu en kavalkad av bilder från det att degen jäser i bunken till dess att de är klara bullar på galler.
Håll till godo!

Bakbordet redo, i det här fallet diskbänken.

Mer mjöl behövdes för första omgången deg.

Degen var lite motsträvig men till sist kunde jag kavla ut den och lägga på smör.

Kanel hamnade på den första omgången bullar.

Nötter hamnade på den andra omgången.

Första omgången bullar redo att penslas med ägg.

Första omgången färdiga. Notera att kanelbullarna blev 24 st mot nötbullarnas 12 st.

Samtliga bullar färdiga! Vem blev sugen?

Formateringen av detta inlägg blev heltokig så jag fick lägga om bilderna flera gången innan jag fick som jag ville. Nu ska här ätas i alla fall.