Ända sen 1970-talets "gröna" våg har kolhydratens lov sjungits i det oändliga. Fram tills nu. Det är nu den hätska tonen hos kötthatarna märks på allvar bland de som vill vara med i miljödiskussionerna. Härom dagen svamlades det om nötkött, nu klagas det på fläskkött. Det är nog egentligen inte miljön man är orolig för, det är köttet man hatar. Jag har inga bevis för detta men indicierna är många och starka för att mitt antagande kan vara riktigt.
Det ska väl kunna gå att äta vad man vill utan dessa konstanta pekpinnar? Ska vi inte kunna leva i fred sida vid sida? Kanske vi köttätare ska ordna oss själva i ett riksförbund för köttätandets bevarande? Kanske ett allätares riksförbund också ska komma till stånd? Eller är det alldeles för politiskt inkorrekt i dessa tider
"There are two ways to be fooled. One is to believe what isn't true; the other is to refuse to believe what is true."
